Molho shoyo

Molho shoyo

Condiment

Calificación del Artículo: 60/100

1 serving (15 grams) contains 8 calories, 0.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.

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125.4
calorías
11.9
proteínas
11.7
carbohidratos
1.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
125.4
% Valor Diario*
Grasa Total 1.3 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 13319.9 mg 579%
Carbohidratos Totales 11.7 g 4%
Fibra Dietética 1.9 g 6%
Azúcares 0.9 g
proteínas 11.9 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 78.1 mg 6%
Hierro 2.8 mg 15%
Potasio 1029.2 mg 21%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

44.1%
44.9%
11.0%
Grasa: 11 cal (11.0%)
Proteínas: 47 cal (44.9%)
Carbohidratos: 46 cal (44.1%)

About Molho shoyo

El Molho Shoyo, comúnmente conocido como salsa de soja, es un condimento sabroso originario de la cocina asiática oriental. Elaborado a partir de soja fermentada, trigo, sal y agua, ofrece un sabor rico y sabroso, a menudo descrito como umami. Tradicionalmente elaborado mediante fermentación natural, su producción puede variar, con algunas versiones que incorporan aditivos o atajos. La salsa de soja se utiliza ampliamente en marinados, salsas para mojar, salteados y sopas, realzando los platos con su sabor profundo y complejo. Desde un punto de vista nutricional, el Molho Shoyo es bajo en calorías y contiene pequeñas cantidades de proteína, pero es excepcionalmente alto en sodio, lo que puede plantear preocupaciones de salud para aquellos que controlan su ingesta de sal. Ciertas variedades también pueden contener gluten, lo cual es importante considerar para las personas con sensibilidades. A pesar de sus advertencias de salud, su capacidad para potenciar los sabores lo convierte en un elemento básico culinario popular, especialmente cuando se usa con moderación.