Barbacoa

Barbacoa

Condiment

Calificación del Artículo: 38/100

1 serving (37 grams) contains 70 calories, 0.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 17.0 grams of carbohydrates.

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448
calorías
1.9
proteínas
108.8
carbohidratos
0.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.8g)
Calorías
448
% Valor Diario*
Grasa Total 0.6 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1920 mg 83%
Carbohidratos Totales 108.8 g 39%
Fibra Dietética 1.3 g 4%
Azúcares 96.0 g
proteínas 1.9 g 3%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 64.0 mg 4%
Hierro 1.3 mg 7%
Potasio 320.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

97.1%
1.7%
1.2%
Grasa: 5 cal (1.2%)
Proteínas: 7 cal (1.7%)
Carbohidratos: 435 cal (97.1%)

About Barbacoa

La salsa barbacoa, o barbecue sauce, es un condimento sabroso comúnmente asociado con la cocina estadounidense y ampliamente utilizado en la parrilla y la cocina. Generalmente elaborada con una combinación de pasta de tomate o kétchup, vinagre, azúcar y especias, su sabor ahumado y picante complementa varios tipos de carne, verduras y platos. Aunque la receta exacta varía según la región, algunas versiones pueden incluir ingredientes como miel, mostaza o salsa inglesa. Desde el punto de vista nutricional, la salsa barbacoa es baja en grasa pero puede ser alta en azúcar y sodio, dependiendo de la marca o receta. La moderación es clave para mantener una dieta equilibrada, ya que estos componentes pueden contribuir a un exceso de calorías o afectar la salud del corazón con el tiempo. Para opciones más saludables, busca versiones reducidas en azúcar o caseras que utilicen edulcorantes naturales. Su rico perfil de sabor la convierte en una adición versátil a las comidas, realzando el sabor sin necesidad de salsas más pesadas o aceites.