1 serving (250 grams) contains 400 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 56.6 mg | 18% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 37.7 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 141.5 mg | 10% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Enchiladas de pollo con mole
Las Enchiladas de Pollo en Mole son un platillo sabroso arraigado en la tradicional cocina mexicana, que combina pollo desmenuzado y tierno con una rica y compleja salsa de mole envuelta en tortillas de maíz suaves. El mole, una salsa característica de México, se elabora con una mezcla de chiles, especias, nueces, semillas y un toque de chocolate, creando un equilibrio único de sabores dulces y salados. Cubierto con queso derretido y guarniciones frescas como cilantro y cebolla, este platillo es reconfortante y lleno de sabor. Desde el punto de vista nutricional, proporciona una buena fuente de proteína del pollo y vitaminas de las especias utilizadas en el mole. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede ser alto en calorías debido al queso, aceite y los ricos ingredientes del mole. Combinarlo con un acompañamiento fresco, como una ensalada o verduras al vapor, puede ayudar a equilibrar la comida para ofrecer una opción más saludable. Una elección perfecta para quienes buscan disfrutar de un auténtico plato de la tradición culinaria mexicana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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