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galleta de melaza

galleta de melaza

Dessert

Calificación del Artículo: 51/100

1 serving (100 grams) contains 430 calories, 5.6 grams of protein, 12.8 grams of fat, and 73.8 grams of carbohydrates.

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516
calorías
6.7
proteínas
88.6
carbohidratos
15.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (120g)
Calorías
516
% Valor Diario*
Grasa Total 15.4 g 19%
Grasa Saturada 3.9 g 19%
Grasa Poliinsaturada 2.1 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 550.8 mg 23%
Carbohidratos Totales 88.6 g 32%
Fibra Dietética 1.2 g 4%
Azúcares 21.1 g
proteínas 6.7 g 13%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 88.8 mg 6%
Hierro 7.7 mg 42%
Potasio 415.2 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

  • USDA FoodData - galleta de melaza Data
    U.S. Department of Agriculture
    Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
  • Atributos de la Comida

    Fuente de Calorías

    68.2%
    5.2%
    26.7%
    Grasa: 138 cal (26.7%)
    Proteínas: 26 cal (5.2%)
    Carbohidratos: 354 cal (68.2%)

    About galleta de melaza

    Las galletas de melaza son un dulce clásico arraigado en las tradiciones culinarias estadounidenses y europeas, conocidas por su rico sabor y su textura suave. Hechas con ingredientes como harina, melaza, jengibre, canela, bicarbonato de sodio, mantequilla y azúcar, estas galletas ofrecen una deliciosa mezcla de dulzura y especias. La melaza, un subproducto de la producción de azúcar, le da a las galletas su distintivo sabor intenso y su consistencia masticable, a la vez que aporta pequeñas cantidades de minerales como hierro, calcio y magnesio. Mientras que las especias incluidas en la receta, como el jengibre y la canela, poseen propiedades antioxidantes, estos beneficios se equilibran con el contenido de azúcar y mantequilla de la galleta, por lo que la moderación es clave para disfrutarlas de forma saludable. Un favorito reconfortante para las temporadas festivas y más allá, las Galletas de Melaza combinan perfectamente con té o leche caliente, encarnando la acogedora nostalgia de la tradicional repostería casera.

    Data Sources & Scientific References

    Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

    1. USDA FoodData - galleta de melaza Data
      U.S. Department of Agriculture
      Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.

    Additional Authoritative Sources:

    Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

    About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.