Mojo

Mojo

Appetizer

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 4.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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394.3
calorías
6.3
proteínas
55.2
carbohidratos
15.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
394.3
% Valor Diario*
Grasa Total 15.8 g 20%
Grasa Saturada 3.2 g 16%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 630.9 mg 27%
Carbohidratos Totales 55.2 g 20%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 1.6 g
proteínas 6.3 g 12%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 709.8 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

56.9%
6.5%
36.6%
Grasa: 142 cal (36.6%)
Proteínas: 25 cal (6.5%)
Carbohidratos: 220 cal (56.9%)

About Mojo

Los Mojos son crujientes rodajas de papas sazonadas, a menudo servidas como un popular acompañamiento o bocadillo, originarias de las tradiciones de comida rápida americanas. Se hacen cortando las papas en rodajas gruesas y redondas, recubriéndolas con una mezcla sabrosa de harina, especias y a veces pan rallado, luego friendo en aceite hasta que estén doradas. El resultado es un centro tierno con una capa crujiente, repleta de audaces sabores salados. Aunque deliciosamente satisfactorios, los Mojos no son particularmente ricos en nutrientes, ya que son altos en carbohidratos y grasas debido al proceso de fritura. Sin embargo, sí proporcionan algo de potasio y fibra dietética de las papas, junto con energía para un impulso rápido. Para mantenerlos más saludables, optar por Mojos horneados en horno u horneados en aire puede reducir significativamente el contenido de grasa mientras se conserva su sabor y textura distintivos. Perfectos para compartir, los Mojos muestran el lado indulgente de la comida reconfortante con un guiño a los platos clásicos de papas.