Mojaddara

Mojaddara

Lunch

Calificación del Artículo: 80/100

1 serving (200 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
352.9
calorías
11.8
proteínas
58.8
carbohidratos
5.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
352.9
% Valor Diario*
Grasa Total 5.9 g 7%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 58.8 g 21%
Fibra Dietética 9.4 g 33%
Azúcares 2.4 g
proteínas 11.8 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

70.1%
14.1%
15.8%
Grasa: 53 cal (15.8%)
Proteínas: 47 cal (14.1%)
Carbohidratos: 235 cal (70.1%)

About Mojaddara

Mojaddara es un plato tradicional del Medio Oriente, celebrado por su simplicidad y valor nutricional. Originario principalmente de la cocina levantina, presenta una mezcla sustanciosa de lentejas, arroz y cebollas caramelizadas. Este plato es naturalmente vegano y rico en proteínas y fibra dietética de las lentejas, lo que lo convierte en una opción satisfactoria para vegetarianos y veganos. El arroz proporciona carbohidratos esenciales para la energía, mientras que las cebollas caramelizadas añaden un toque de dulzura y profundidad de sabor. Mojaddara es bajo en grasas cuando se prepara con poco aceite, y contiene minerales importantes como hierro y magnesio. Sin embargo, su equilibrio nutricional puede variar dependiendo del método de preparación y cualquier aderezo añadido. A menudo se sirve con yogur o ensalada fresca, Mojaddara es una comida nutritiva y sabrosa que enfatiza las cualidades saludables de alimentos simples y naturales.