1 serving (200 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Moin Moin
Moin Moin es un tradicional pudín nigeriano al vapor hecho principalmente de guisantes de ojos negros pelados, mezclados con cebollas, pimientos y especias. Rico en proteínas y fibra, sirve como un alimento básico nutritivo en la cocina de África Occidental, a menudo disfrutado como acompañamiento o snack. El Moin Moin típicamente incluye aceites saludables para el corazón, como aceite de palma o de vegetales, y puede ser mejorado con ingredientes adicionales como pescado, huevos cocidos o camarones para darle más sabor y nutrientes. Su método de preparación al vapor conserva la humedad y preserva los nutrientes esenciales evitando las grasas añadidas de la fritura. Bajo en carbohidratos, el Moin Moin apoya niveles de energía equilibrados y puede ser una excelente opción para aquellos que controlan su peso o buscan fuentes de proteína a base de plantas. Sin embargo, dependiendo de la cantidad de aceite o sal utilizada, vale la pena monitorear las porciones para mantener sus beneficios para la salud dentro de una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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