1 serving (350 grams) contains 800 calories, 50.0 grams of protein, 40.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
540.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 27.0 g | 34% | |
| Grasa Saturada | 10.1 g | 50% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 135.1 mg | 45% | |
| Sodio | 1013.5 mg | 44% | |
| Carbohidratos Totales | 40.5 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 5.4 g | 19% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 33.8 g | 67% | |
| Vitamina D | 67.6 mcg | 337% | |
| Calcio | 101.4 mg | 7% | |
| Hierro | 3.4 mg | 18% | |
| Potasio | 540.5 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mofongo relleno de camarones y churrasco
El Mofongo Relleno de Camarones y Churrasco es un plato delicioso arraigado en la cocina puertorriqueña, que muestra los sabores audaces de la isla. Presenta mofongo, un puré sabroso hecho de plátanos verdes fritos, ajo y chicharrones de cerdo, moldeado en un cuenco para contener los rellenos sabrosos. Esta variación está rellena de jugosos camarones salteados en una salsa de ajo y churrasco a la parrilla perfectamente cocinado, ofreciendo una combinación deliciosa de mariscos y carne de res. Aunque es rico y exquisito, el plato ofrece beneficios nutricionales como proteínas de los camarones y el churrasco, y potasio de los plátanos. Sin embargo, puede ser denso en calorías debido a los plátanos fritos y chicharrones de cerdo, y algunas personas pueden encontrar el contenido de sodio alto. Combinarlo con una ensalada fresca o acompañamientos más ligeros puede equilibrar los sabores mientras se modera su perfil nutricional. Celebrado por su naturaleza sustanciosa y satisfactoria, este plato es un alimento reconfortante emblemático de Puerto Rico.
