1 serving (10 grams) contains 38 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 9.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
952.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 22.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 228.2 g | 82% | |
| Fibra Dietética | 2.2 g | 7% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0.7 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 5 mg | 0% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 7.5 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About almidón de maíz modificado
El almidón de maíz modificado es un aditivo alimentario procesado derivado del almidón de maíz normal, que se extrae de los granos de maíz. Se somete a modificaciones químicas o físicas para mejorar su estabilidad, funcionalidad y rendimiento en la cocción y producción de alimentos. Ampliamente utilizado en muchas cocinas e industrias alimentarias, sirve como agente espesante, estabilizante o emulsionante en productos como sopas, salsas, productos horneados y comidas congeladas. Aunque no aporta beneficios nutricionales significativos, el almidón de maíz modificado es bajo en grasas y calorías, lo que lo convierte en una opción conveniente para la textura y consistencia en las recetas. Sin embargo, su naturaleza altamente procesada puede no ser atractiva para aquellos que buscan alimentos integrales y no procesados. Además, a menudo aparece en productos envasados, que pueden ser altos en azúcares agregados, sodio o grasas poco saludables. Para personas con restricciones dietéticas, se recomienda revisar las etiquetas en busca de alérgenos o posible contaminación de gluten al consumir almidón de maíz modificado.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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