1 serving (100 grams) contains 250 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 119.0 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 47.6 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 119.0 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Modak
Modak es un dulce tradicional indio en forma de dumpling, especialmente popular en la cocina Maharashtriana y asociado con el festival de Ganesh Chaturthi. Estos bocados de tamaño pequeño suelen estar hechos con harina de arroz para la cáscara exterior y rellenos con una mezcla de coco rallado fresco y jaggery, con sabor a cardamomo o azafrán. Los modaks suelen ser al vapor, conocidos como "ukadiche modak", lo que los convierte en una opción de postre relativamente más saludable en comparación con los dulces fritos. Contienen edulcorantes naturales como jaggery, que ofrece minerales como hierro, y coco, que aporta grasas saludables y fibra. Sin embargo, los modaks pueden ser densos en calorías, por lo que el control de porciones es importante. La versión al vapor tiene menos grasa, lo que la convierte en una opción más amigable para el corazón, mientras que los modaks fritos pueden añadir calorías adicionales por el aceite. Arraigados en la tradición india, los modaks son un equilibrio encantador de sabor y herencia cultural, populares entre generaciones tanto como alimento festivo como un tesoro de postre reconfortante.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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