1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El cordero falso es una alternativa basada en plantas diseñada para replicar el sabor, la textura y la apariencia de la carne de cordero tradicional. Normalmente elaborado con ingredientes como proteína de soja, gluten de trigo, proteína de guisante y condimentos, es una opción versátil para aquellos que buscan una dieta libre de carne. Proveniente del aumento de las cocinas vegetarianas y veganas, el cordero falso es popular en una variedad de platos, incluyendo curry, kebabs y guisos, inspirados en tradiciones mediterráneas, del Medio Oriente y del Sur de Asia. Esta alternativa de carne a menudo es más baja en grasa saturada y libre de colesterol, lo que la hace más saludable para el corazón en comparación con el cordero real. Sin embargo, puede ser alta en sodio, dependiendo de la preparación, por lo que la moderación es clave. También es rico en proteína a base de plantas, que ayuda en el mantenimiento muscular y la energía, al mismo tiempo que se adapta a prácticas alimenticias sostenibles y éticas. Perfecto para personas que buscan reducir su huella de carbono mientras mantienen los sabores de platos clásicos de cordero.