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Pollo falso

Pollo falso

Meat

Calificación del Artículo: 74/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 15.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
357.1
calorías
35.7
proteínas
23.8
carbohidratos
11.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
357.1
% Valor Diario*
Grasa Total 11.9 g 15%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 2.4 g
proteínas 35.7 g 71%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 4.8 mg 26%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🥩 High protein

Fuente de Calorías

27.6%
41.4%
31.0%
Grasa: 107 cal (31.0%)
Proteínas: 142 cal (41.4%)
Carbohidratos: 95 cal (27.6%)

About Pollo falso

El pollo de mentira es un sustituto de carne de origen vegetal diseñado para replicar la textura y el sabor del pollo. Comúnmente utilizado en cocinas asiáticas y vegetarianas, sus orígenes se remontan a las prácticas vegetarianas budistas. Los ingredientes principales típicamente incluyen gluten de trigo (seitán), proteína de soja, o una combinación de ambos, moldeados y condimentados con especias, sazonadores y a veces caldo de verduras. Nutricionalmente, el pollo de mentira a menudo es alto en proteínas y bajo en colesterol, convirtiéndolo en una alternativa saludable a la carne para aquellos conscientes de la ingesta de grasas saturadas. Muchas versiones están fortificadas con vitaminas y minerales, como hierro y B12. Sin embargo, algunas variedades pueden contener sodio añadido o conservantes, por lo que se recomienda moderación. El pollo de mentira es versátil y ampliamente utilizado en salteados, currys, envolturas y ensaladas, ofreciendo una opción sabrosa y libre de crueldad para cualquiera que busque comidas sostenibles y centradas en plantas.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.