1 serving (100 grams) contains 200 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
500 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 25 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 112.5 g | 40% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 5 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 25 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 250 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pastel de mochi es un delicioso plato de fusión que combina la textura pegajosa del mochi japonés con el reconfortante sabor de las papas. Originario de la cocina asiática, generalmente consiste en papas machacadas o ralladas mezcladas con harina de arroz glutinoso para crear una consistencia suave y elástica. La mezcla se sazona, se moldea en pasteles o bolas, y se fríe en sartén o se hornea para lograr una capa crujiente y un centro tierno. Si bien el pastel de mochi es un placer indulgente, ofrece una fuente de carbohidratos, convirtiéndolo en un alimento energético. Las papas aportan potasio, vitamina C y fibra (cuando se retiene la piel), mientras que la harina de arroz ofrece una opción libre de gluten para aquellos con restricciones dietéticas. Sin embargo, debido a la fritura o a ingredientes añadidos como mantequilla o salsas azucaradas, su contenido de grasa y calorías puede aumentar. Disfruta del pastel de mochi como un satisfactorio acompañamiento o tentempié, pero consúmelo con moderación como parte de una dieta equilibrada.