1 serving (100 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 95.2 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 19.0 g | 67% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mloukhiye
La mloukhiye, también conocida como molokhia o malva o yute, es un plato tradicional popular en las cocinas del Oriente Medio y el norte de África, con raíces principalmente en Egipto, Líbano y Palestina. El plato destaca por tener hojas de mloukhiye finamente picadas, generalmente cocidas en un guiso espeso y sabroso. Se sazona con ajo, cilantro y a veces limón, y a menudo se sirve acompañado de arroz o pan pita y proteínas como pollo, carne de res o cordero. Rica en vitaminas A, C y E, junto con hierro, potasio y fibra, la mloukhiye apoya la función inmunológica, promueve la salud del corazón y ayuda en la digestión. Este superalimento verde es bajo en calorías y está lleno de antioxidantes, lo que lo convierte en una adición rica en nutrientes a las comidas. Sin embargo, el valor nutricional puede variar dependiendo de los ingredientes añadidos como aceites o caldo salado. Para una opción saludable, prepáralo con proteínas magras y una cantidad mínima de grasas añadidas.
