1 serving (200 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mloukhieh
La Mloukhieh es un guiso tradicional del Medio Oriente y África hecho con hojas de yute finamente picadas, conocidas por su sabor ligeramente amargo y terroso. Este plato se prepara comúnmente en países como Líbano, Palestina, Siria y Egipto, con variaciones en especias y acompañamientos. Típicamente, la Mloukhieh se cocina con pollo o carne de res, ajo, cilantro y un caldo sabroso, y se sirve junto con arroz o pan plano. Rico en nutrientes, las hojas de yute son ricas en vitaminas A, C y E, así como en fibra y antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica y la digestión. El plato es bajo en colesterol y se puede hacer saludable para el corazón, dependiendo de la elección de proteína y métodos de cocción. Sin embargo, algunas recetas pueden incluir altas cantidades de aceite o mantequilla, lo que puede aumentar el contenido calórico. La Mloukhieh ofrece una manera deliciosa y nutritiva de disfrutar de un plato clásico arraigado en tradiciones culinarias centenarias.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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