1 serving (200 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 70.6 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mjadara
Mjadara, un plato básico en la cocina del Medio Oriente, combina lentejas, arroz o bulgur, y cebollas caramelizadas para una comida reconfortante y llena de nutrientes. Originario de las cocinas levantinas, a menudo se sazona con especias cálidas como el comino y se sirve con yogur o una ensalada fresca. Las lentejas, el ingrediente principal, son ricas en proteínas de origen vegetal, fibra y minerales esenciales como hierro y folato, lo que hace que el Mjadara sea una opción nutritiva para vegetarianos y veganos. El arroz o bulgur proporciona carbohidratos que brindan energía, mientras que las cebollas caramelizadas añaden dulzura natural y profundidad de sabor. El aceite de oliva, frecuentemente utilizado en la preparación, aporta grasas saludables para el corazón. Aunque generalmente se considera saludable, el perfil nutricional del plato puede variar según las proporciones de los ingredientes y los tamaños de las porciones. Es naturalmente libre de gluten (cuando se prepara con arroz) y no contiene azúcares añadidos, lo que lo convierte en una opción equilibrada y satisfactoria para muchas dietas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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