Verduras mixtas con anchoas

Verduras mixtas con anchoas

Dinner

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (100 grams) contains 65 calories, 3.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
154.8
calorías
7.1
proteínas
28.6
carbohidratos
1.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
154.8
% Valor Diario*
Grasa Total 1.2 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 95.2 mg 4%
Carbohidratos Totales 28.6 g 10%
Fibra Dietética 9.5 g 33%
Azúcares 9.5 g
proteínas 7.1 g 14%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 95.2 mg 7%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

74.5%
18.5%
7.0%
Grasa: 10 cal (7.0%)
Proteínas: 28 cal (18.5%)
Carbohidratos: 114 cal (74.5%)

About Verduras mixtas con anchoas

Las Verduras Mixtas con Anchoas es un plato sabroso arraigado en la cocina mediterránea, a menudo disfrutado por su equilibrio de ingredientes vibrantes y rico sabor umami. Típicamente, este plato incluye una mezcla de verduras como calabacines, pimientos, berenjenas y tomates, salteados o asados con aceite de oliva y ajo. Las anchoas se colocan entre la mezcla o se derriten en el aceite para darle profundidad de sabor. Esta comida es rica en nutrientes, llena de fibra, vitaminas y antioxidantes de las verduras, así como de ácidos grasos omega-3 y proteínas de las anchoas, lo que la hace saludable para el corazón y antiinflamatoria. Sin embargo, las anchoas y los condimentos agregados pueden contribuir a un mayor contenido de sodio, por lo que la moderación puede ser importante para aquellos que controlan la ingesta de sal. Versátil y satisfactorio, este plato se puede disfrutar solo, como acompañamiento o sobre granos enteros para una comida equilibrada.