1 serving (30 grams) contains 10 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
78.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3937.0 mg | 171% | |
| Carbohidratos Totales | 15.7 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.7 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los encurtidos mixtos son una mezcla picante de verduras como zanahorias, pepinos, coliflor y judías verdes, generalmente conservados en vinagre o salmuera. Provenientes de diversas tradiciones culinarias, incluidas las indias, del Medio Oriente y occidentales, su preparación suele involucrar especias aromáticas como mostaza, cúrcuma, chile y eneldo. Repletos de vitaminas y minerales de las verduras, los encurtidos mixtos también ofrecen probióticos si se fermentan de forma natural, lo que puede apoyar la salud intestinal y la digestión. Sin embargo, las versiones compradas en tiendas pueden contener azúcares añadidos, sal excesiva o conservantes artificiales, los cuales se deben consumir con moderación. Su sabor intenso los convierte en un acompañamiento sabroso para las comidas, y cuando se preparan con aditivos mínimos, ofrecen una forma nutritiva de disfrutar de las verduras durante todo el año.