1 serving (100 grams) contains 116 calories, 7.9 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
232 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 40.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 15.8 g | 56% | |
| Azúcares | 4.2 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 54 mg | 4% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 732 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Legumbres mixtas
Las legumbres mixtas son una mezcla saludable de frijoles, lentejas y guisantes ricos en nutrientes, que a menudo incluyen variedades como garbanzos, frijoles negros, frijoles rojos y guisantes partidos. Esta mezcla versátil es apreciada en todas las cocinas del mundo, desde guisos de Oriente Medio hasta dals indios y sopas latinoamericanas. Llenas de proteínas, fibra y vitaminas esenciales como el ácido fólico y el hierro, las legumbres mixtas son una excelente elección para fomentar la salud del corazón, apoyar la digestión y mantener los niveles de energía. Contienen una cantidad mínima de grasa y son naturalmente libres de colesterol, lo que las convierte en una adición valiosa a dietas vegetarianas y veganas. Sin embargo, aquellos sensibles a las legumbres deben ser conscientes de su potencial para causar hinchazón si no se cocinan a fondo o se consumen en exceso. Ya sea utilizadas en contundentes cazuelas o como una proteína de origen vegetal en ensaladas, las legumbres mixtas ofrecen una forma nutritiva y sabrosa de realzar las comidas diarias.
