1 serving (100 grams) contains 150 calories, 9.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 27.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
300 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 54 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 16 g | 57% | |
| Azúcares | 4 g | ||
| proteínas | 18 g | 36% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100 mg | 7% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 1000 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las legumbres y frijoles mixtos son una mezcla versátil que incluye variedades como lentejas, garbanzos, frijoles negros, frijoles rojos y más. Este conjunto lleno de nutrientes es un alimento básico en las cocinas de todo el mundo, desde platos mediterráneos hasta dal hindú y guisos sudamericanos. Rico en proteínas vegetales, fibra y nutrientes esenciales como hierro, magnesio y ácido fólico, estos ingredientes son excelentes para la salud del corazón, el apoyo digestivo y la energía sostenida. Naturalmente bajos en grasa y libres de colesterol, son ideales para dietas vegetarianas y veganas. Sin embargo, como con todos los alimentos, la moderación es clave: algunos frijoles pueden causar hinchazón debido a sus carbohidratos complejos, y las opciones enlatadas pueden ser altas en sodio a menos que se enjuaguen. Ya sea disfrutándolos en sopas, ensaladas o platos principales abundantes, las legumbres y frijoles mixtos ofrecen una nutrición equilibrada y se adaptan fácilmente a varios estilos de cocina, lo que los convierte en una adición deliciosa y saludable a cualquier plan de comidas.