1 serving (85 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
23.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.6 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 3.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 0.5 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 226.4 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las verduras mixtas de hoja son una mezcla vibrante de hojas ricas en nutrientes, comúnmente incluyendo espinacas, col rizada, rúcula, lechuga romana y acelga. Populares en las cocinas mediterránea, asiática y estadounidense, sirven como base para ensaladas, envueltos, batidos, e incluso platos salteados. Estas verduras están repletas de vitaminas esenciales como A, C y K, junto con minerales como hierro, calcio y magnesio. Bajas en calorías y altas en fibra, apoyan la digestión, promueven la salud del corazón y proporcionan antioxidantes que ayudan a combatir la inflamación y los radicales libres. Las verduras mixtas también son una buena fuente de ácido fólico, beneficioso para la reparación celular y para las personas embarazadas. Sin embargo, las personas que toman medicamentos anticoagulantes deben controlar su consumo de verduras ricas en vitamina K, ya que pueden interferir. Con sus versátiles perfiles de sabor, que van desde la rúcula picante hasta la espinaca dulce, son una adición nutritiva y energizante a cualquier plan de comidas.