1 serving (100 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
700 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 140 g | 50% | |
| Fibra Dietética | 14 g | 50% | |
| Azúcares | 4 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 6 mg | 33% | |
| Potasio | 400 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pasta de granos mixtos es un giro nutritivo a la pasta tradicional, elaborada a partir de una mezcla de granos como trigo, quinua, espelta, y a veces lentejas o amaranto. Originaria de Italia, donde la pasta es un pilar de la cocina mediterránea, esta variación satisface las dietas modernas conscientes de la salud mientras conserva su rica herencia culinaria. La pasta de granos mixtos cuenta con un mayor contenido de fibra, que apoya la digestión, y proporciona una liberación más lenta de energía debido a su índice glucémico más bajo en comparación con la pasta refinada. Rica en nutrientes como vitaminas del grupo B, magnesio y hierro, ciertas mezclas también pueden ser una fuente de proteína vegetal. Aunque es una alternativa más saludable a la pasta blanca básica, algunas versiones pueden incluir almidones o rellenos añadidos, por lo que leer las etiquetas de los ingredientes es clave. Versátil y deliciosa, la pasta de granos mixtos es perfecta para salsas consistentes, ensaladas vibrantes, o platos horneados, ofreciendo tanto sabor como nutrición para un estilo de vida equilibrado.