Col mixta

Col mixta

Vegetable

Calificación del Artículo: 86/100

1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.8 grams of carbohydrates.

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37.3
calorías
1.9
proteínas
8.7
carbohidratos
0.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (149.3g)
Calorías
37.3
% Valor Diario*
Grasa Total 0.1 g 0%
Grasa Saturada 0.0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 26.9 mg 1%
Carbohidratos Totales 8.7 g 3%
Fibra Dietética 3.7 g 13%
Azúcares 4.8 g
proteínas 1.9 g 3%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 59.7 mg 4%
Hierro 0.7 mg 3%
Potasio 253.7 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

80.4%
17.6%
2.1%
Grasa: 0 cal (2.1%)
Proteínas: 7 cal (17.6%)
Carbohidratos: 34 cal (80.4%)

About Col mixta

La col mixta es un plato versátil que combina varios tipos de repollo, como el verde, rojo o savoy, a menudo mezclado con zanahorias ralladas, cebollas u otras verduras. Popular en ensaladas, salteados o platos fermentados como el kimchi y el chucrut, esta mezcla tiene una rica historia en diversas cocinas globales, incluidas la asiática, europea y del Medio Oriente. Rica en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, la col mixta apoya la salud inmunológica, ayuda a la digestión y promueve la salud del corazón. Su perfil bajo en calorías y denso en nutrientes la convierte en una opción favorita para el control de peso y dietas equilibradas. El plato se puede aderezar con vinagretas o saltearlo ligeramente para dar sabor, aunque los aderezos altos en grasa o el uso excesivo de aceites pueden disminuir sus beneficios para la salud. Ya sea cruda, cocida o fermentada, la col mixta proporciona tanto crujiente como nutrición, sirviendo como una adición sabrosa y saludable a innumerables comidas.