1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
160 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.3 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 33.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 5.3 g | 18% | |
| Azúcares | 0.7 g | ||
| proteínas | 5.3 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 133.3 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El bulgur mixto es una mezcla de granos versátil hecha principalmente de trigo partido, a menudo combinada con otros granos o legumbres como lentejas, quinua o cebada para agregar textura y nutrición. Proviene de las cocinas del Medio Oriente y el Mediterráneo, donde se usa comúnmente en platos como tabulé, pilafs y guisos. Con alto contenido de fibra, el bulgur mixto apoya la digestión y ayuda a mantener la saciedad, convirtiéndolo en una elección saludable para la planificación de comidas. Proporciona nutrientes esenciales como magnesio, manganeso y vitaminas del grupo B, al tiempo que es relativamente bajo en grasa. Además, es una fuente de proteína vegetal, beneficiosa para las dietas vegetarianas o veganas. Aunque en general es una opción saludable, aquellas personas con sensibilidad al gluten o alergias al trigo deberían evitarlo. El bulgur mixto se cocina rápidamente, es fácil de preparar y sirve como una base nutritiva para ensaladas, platos acompañantes o platos principales abundantes con sabores equilibrados y beneficios para la salud.