1 serving (200 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Mix Sabji es un plato vegetal popular del norte de la India que combina una variedad de verduras frescas y de temporada como papas, zanahorias, arvejas, pimientos, coliflor y ejotes. Cocinado en una mezcla sabrosa de especias como cúrcuma, comino y cilantro, a menudo se cocina a fuego lento con tomates y cebollas para crear una base rica y aromática. Por lo general, se prepara con poco aceite, el Mix Sabji es denso en nutrientes, ofreciendo una variedad de vitaminas, minerales y fibra dietética que apoyan la digestión, la inmunidad y la salud en general. Su composición vegetariana lo convierte en una opción favorable para el corazón debido a la ausencia de grasas saturadas, mientras que las especias proporcionan beneficios antioxidantes y antiinflamatorios. Sin embargo, si se cocina con exceso de aceite o se sirve con acompañamientos altos en grasas como panes fritos, su valor nutricional puede disminuir. El Mix Sabji es un plato versátil que complementa tanto una dieta saludable como comidas tradicionales indias, equilibrando el sabor y la nutrición de manera hermosa.