1 serving (300 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
280.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.0 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 160.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Miso Udon
El Miso Udon es un reconfortante plato de fideos japonés que combina gruesos y masticables fideos udon con un sabroso caldo a base de miso. Originario de Japón, esta comida destaca los sabores tradicionales de la cocina japonesa, incluyendo pasta de miso hecha a partir de soja fermentada, la cual es rica en probióticos para apoyar la salud digestiva. El caldo típicamente se realza con dashi, un sabroso caldo hecho de algas marinas y virutas de bonito, y es complementado con ingredientes como cebolletas, champiñones, tofu, espinacas o semillas de sésamo. Algunas variaciones también pueden incluir carne, huevo o mariscos para un aporte adicional de proteínas. El Miso Udon es una fuente de vitaminas y minerales esenciales, con ingredientes bajos en grasa que ofrecen una opción más ligera. Sin embargo, puede tener un alto contenido de sodio, especialmente si se utiliza caldo o pasta de miso preenvasados, por lo que la moderación es clave. Este plato combina simplicidad, nutrición y calidez, convirtiéndolo en un pilar fundamental de la cocina casera japonesa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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