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Sopa de miso con almejas

Sopa de miso con almejas

Soup

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (250 grams) contains 75 calories, 7.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.

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72.1
calorías
6.7
proteínas
5.8
carbohidratos
1.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (240.4g)
Calorías
72.1
% Valor Diario*
Grasa Total 1.9 g 2%
Grasa Saturada 0.5 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 14.4 mg 4%
Sodio 769.2 mg 33%
Carbohidratos Totales 5.8 g 2%
Fibra Dietética 1.0 g 3%
Azúcares 1.0 g
proteínas 6.7 g 13%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 19.2 mg 1%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 144.2 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

34.6%
39.9%
25.5%
Grasa: 17 cal (25.5%)
Proteínas: 26 cal (39.9%)
Carbohidratos: 23 cal (34.6%)

About Sopa de miso con almejas

La Sopa de Miso con Almejas es un plato sabroso y nutritivo arraigado en la cocina japonesa. Combina un caldo de miso tradicional, hecho de soja fermentada, con almejas frescas, agregando una dulzura suave y una profundidad salada a la sopa. Los ingredientes típicos incluyen pasta de miso, dashi (un caldo hecho de kombu y copos de bonito), almejas tiernas, cubos de tofu, algas marinas y cebollas verdes, creando una mezcla armoniosa de sabores y texturas. Este plato es rico en proteínas gracias a las almejas y al tofu, y contiene probióticos del miso, que benefician la salud intestinal. También proporciona minerales esenciales como yodo y magnesio de las algas marinas y las almejas. La Sopa de Miso con Almejas suele ser baja en calorías pero puede contener niveles más altos de sodio debido a la pasta de miso, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de sal. Esta sopa ligera pero nutritiva es una forma sabrosa de disfrutar el sabor de la tradicional salud japonesa.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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