1 serving (240 grams) contains 77 calories, 6.0 grams of protein, 3.7 grams of fat, and 5.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
76.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.7 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.5 g | ||
| Colesterol | 9.6 mg | 3% | |
| Sodio | 1471.2 mg | 63% | |
| Carbohidratos Totales | 5.4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 1.0 g | 3% | |
| Azúcares | 2.0 g | ||
| proteínas | 6 g | 12% | |
| Vitamina D | 9.6 mcg | 48% | |
| Calcio | 38.4 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 136.8 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About sopa de miso
La sopa de miso es un plato tradicional japonés hecho con una base de pasta de miso, una mezcla fermentada de soja, arroz o cebada, y moho de koji. Los ingredientes comunes incluyen tofu, algas, cebollines y dashi, un caldo típicamente hecho de pescado seco y kombu. Conocida por su sabroso sabor umami, la sopa de miso es un básico en la cocina japonesa y es a menudo disfrutada como un ligero aperitivo o plato acompañante. Nutricionalmente, es rica en probióticos debido al proceso de fermentación, lo cual puede beneficiar la salud digestiva. La sopa también proporciona nutrientes esenciales como proteínas, vitaminas y minerales del tofu y las algas. Sin embargo, puede ser alta en sodio dependiendo de la marca de pasta de miso utilizada. En general, la sopa de miso es una opción nutritiva y baja en calorías que combina tradición y salud, haciéndola un plato popular a nivel mundial.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - sopa de miso DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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