1 serving (16 grams) contains 69 calories, 0.5 grams of protein, 6.6 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1098.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 105.0 g | 134% | |
| Grasa Saturada | 14.4 g | 72% | |
| Grasa Poliinsaturada | 58.1 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2790.4 mg | 121% | |
| Carbohidratos Totales | 35.8 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 3.1 g | 11% | |
| Azúcares | 32.8 g | ||
| proteínas | 8.8 g | 17% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 51.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 389.1 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salsa de miso
La salsa de miso es un condimento sabroso y lleno de sabor hecho principalmente a partir de pasta de miso, una mezcla fermentada de soja, sal, y koji (un tipo de iniciador de moho). Originaria de Japón, la salsa de miso es un ingrediente versátil en la cocina japonesa, a menudo combinada con ingredientes como vinagre de arroz, aceite de sésamo, o edulcorantes para realzar su sabor. Ofrece un rico sabor umami que complementa verduras, proteínas y fideos. Rica en probióticos debido al proceso de fermentación, la salsa de miso puede favorecer la salud intestinal. También es una buena fuente de minerales y vitaminas esenciales, incluyendo manganeso, zinc y vitaminas del grupo B. Sin embargo, tiende a ser alta en sodio, por lo que el control de las porciones es esencial para aquellos que monitorizan la ingesta de sal. Ya sea utilizada como marinada, aderezo o salsa, la salsa de miso agrega profundidad a los platos mientras ofrece posibles beneficios para la salud al ser consumida con moderación.
