1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 80.0 mg | 26% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 32.0 g | 64% | |
| Vitamina D | 640.0 mcg | 3200% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 560.0 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Salmón al Miso es un plato sabroso que combina el rico y sabroso sabor del miso, una pasta japonesa de soja fermentada tradicional, con filetes tiernos de salmón. Por lo general, se glasea con una mezcla de miso, mirin, salsa de soja y un toque de azúcar, luego se hornea o se cocina a la parrilla, creando un recubrimiento caramelizado sobre el pescado. Originario de la cocina japonesa, el Salmón al Miso destaca la combinación de sabores umami y ingredientes ricos en nutrientes por los que la cocina es conocida. El salmón es una excelente fuente de proteína magra y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y la función cerebral. El miso aporta probióticos y minerales esenciales que ayudan en la digestión. Sin embargo, debido al azúcar y sodio adicionales en el glaseado, la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta de estos ingredientes. En general, el Salmón al Miso es una elección deliciosamente saludable que equilibra la indulgencia y el nutrimiento.