1 serving (15 grams) contains 33 calories, 2.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
523.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.9 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10063.5 mg | 437% | |
| Carbohidratos Totales | 63.5 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 15.9 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 111.1 mg | 8% | |
| Hierro | 6.3 mg | 35% | |
| Potasio | 539.7 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pasta de miso es un condimento tradicional japonés hecho a base de soja fermentada, granos como arroz o cebada, sal y una cultura de moho koji. Esta pasta sabrosa y rica en umami es un pilar en la cocina japonesa, utilizada en sopas, marinados, salsas y aderezos. El miso es una potencia nutricional, ofreciendo una buena fuente de proteínas, aminoácidos esenciales y vitaminas como la B12. Rico en probióticos, favorece la salud del intestino y la digestión. También contiene minerales como zinc, cobre y manganeso, que son vitales para el bienestar general. Sin embargo, el miso es alto en sodio, por lo que aquellos que monitorean su consumo de sal deberían consumirlo con moderación. Su proceso de fermentación realza el sabor y los beneficios para la salud, convirtiéndolo en un ingrediente clave para platos equilibrados y sabrosos, a la vez que aporta profundidad a las comidas a base de plantas.