1 serving (200 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.6 mg | 5% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Frijoles Borlotti Estofados en Miso es un plato abundante inspirado en sabores japoneses e ingredientes mediterráneos, que mezcla tradiciones culinarias para una comida satisfactoria. El componente principal, los frijoles borlotti, también conocidos como frijoles cranberry, ofrecen una textura rica y cremosa, y son ricos en proteínas, fibra y nutrientes esenciales como ácido fólico y hierro. Este plato cuenta con pasta de miso fermentada, conocida por apoyar la salud digestiva a través de probióticos, combinada con aromáticos como ajo, cebolla y jengibre para obtener sabores intensos y saludables. El estofado lento en un caldo ligero asegura que los frijoles absorban el sazón repleto de umami y se mantengan tiernos. Aunque nutritivo, este plato puede tener un alto contenido de sodio dependiendo del tipo de miso utilizado, por lo que la moderación es clave. Combínalo con arroz al vapor o verduras frescas para una comida balanceada que sea reconfortante y densa en nutrientes. Perfecto para dietas veganas, destaca el consumo de alimentos de origen vegetal al tiempo que enfatiza el bienestar y la fusión culinaria global.