1 serving (50 grams) contains 104 calories, 2.9 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 21.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
492.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.1 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 102.4 g | 37% | |
| Fibra Dietética | 15.4 g | 55% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 13.7 g | 27% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 5.9 mg | 32% | |
| Potasio | 392.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Mischbrot Borodinski es un pan de centeno tradicional con raíces en la cocina del Este de Europa, particularmente en Rusia. Combina una mezcla sustanciosa de harina de centeno, harina de trigo e ingredientes maltados, ofreciendo un sabor rico y ligeramente dulce complementado por notas de cilantro o semillas de alcaravea. La textura densa y el color oscuro vienen de una combinación de centeno y técnicas de fermentación natural, convirtiéndolo en un básico en muchos hogares y comidas. Nutricionalmente, el pan Borodinski es alto en fibra, promoviendo la salud digestiva, y contiene nutrientes esenciales como hierro y magnesio. Su índice glucémico bajo lo convierte en una opción adecuada para energía sostenida. Sin embargo, al ser un pan a menudo mejorado con azúcar o melaza para un toque de dulzura, puede que no sea ideal para personas que controlan la ingesta de azúcar. Disfrutado fresco o tostado, el Mischbrot Borodinski es tanto una adición sabrosa como nutritiva a cualquier dieta, mejor si se come con moderación.