1 serving (250 grams) contains 400 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.4 mg | 3% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Misal Pav es un popular plato Maharashtrian de la India, conocido por sus sabores vibrantes y su elaboración sustanciosa. Consiste en "misal", un curry picante típicamente hecho con frijoles mota germinados, cebollas, tomates y una mezcla de especias aromáticas, servido junto con "pav", panecillos suaves con mantequilla. Cubierto con farsan (aperitivos crujientes fritos), cebollas frescas, cilantro y un chorrito de limón, ofrece una encantadora mezcla de texturas. El plato suele ir acompañado de yogur o suero de mantequilla para equilibrar su picante. Desde una perspectiva nutricional, el Misal Pav es rico en proteínas de origen vegetal, fibra y vitaminas esenciales debido a los frijoles germinados y los aderezos frescos. Sin embargo, el farsan y el pav con mantequilla pueden añadir cantidades significativas de grasas y carbohidratos refinados, por lo que la moderación es clave. Disfrutado como una comida reconfortante o energética, el Misal Pav refleja los sabores audaces de la cocina Maharashtrian con un equilibrio entre elementos saludables y lujuriosos.