1 serving (100 grams) contains 101 calories, 4.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 21.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
202 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 42.7 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 8.1 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 6 mg | 0% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 202 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Arroz salvaje de Minnesota
El arroz salvaje de Minnesota, a menudo referido como "manoomin" por los pueblos indígenas, es un grano denso en nutrientes originario de los lagos y ríos de agua dulce del norte de Estados Unidos, especialmente de Minnesota. A pesar de su nombre, técnicamente es una semilla de pasto acuático y ha sido un alimento básico en la dieta de los nativos americanos durante siglos. Rico en proteínas, fibra y antioxidantes, el arroz salvaje es un grano entero libre de gluten que favorece la salud del corazón, ayuda en la digestión y ayuda a mantener los niveles de azúcar en la sangre. También es una buena fuente de minerales esenciales como magnesio, fósforo y zinc. Con su sabor a nuez y textura masticable, el arroz salvaje es un ingrediente versátil, presente en sopas, ensaladas y pilafs de varias cocinas. Aunque generalmente es saludable, la moderación es clave, ya que las versiones empaquetadas pueden contener sodio añadido. El arroz salvaje tradicionalmente cosechado a mano sigue siendo una opción ecológica y saludable para incorporar granos enteros en las comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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