1 serving (30 grams) contains 80 calories, 1.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
629.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.4 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 15.7 g | 78% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 39.4 mg | 13% | |
| Sodio | 472.4 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 63.0 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.4 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 78.7 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Mini Vol-Au-Vent son pequeñas conchas de hojaldre de origen francés típicamente rellenas con mezclas saladas o dulces. Tradicionalmente, estas delicadezas tamaño bocado presentan hojaldre en capas horneado hasta que esté dorado y aireado, creando un recipiente para rellenos sabrosos. Entre las opciones saladas comunes se incluyen champiñones cremosos, pollo en salsa blanca, mariscos o mezclas a base de queso, mientras que las variaciones dulces pueden contener crema pastelera o compota de frutas. El hojaldre es alto en carbohidratos y grasas debido a su contenido de mantequilla, lo que lo hace rico en calorías pero indulgentemente satisfactorio. Los rellenos pueden variar ampliamente en valor nutricional, con opciones de proteínas magras o a base de vegetales que ofrecen alternativas más saludables. Estos versátiles bocados suelen disfrutarse como aperitivos en reuniones o servirse como elegantes hors d'oeuvres. Si bien su pequeño tamaño ayuda con el control de las porciones, su riqueza debería consumirse moderadamente por aquellos que controlan la ingesta de calorías y grasas.