Mini vol-au-vent

Mini vol-au-vent

Appetizer

Calificación del Artículo: 56/100

1 serving (30 grams) contains 80 calories, 1.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
629.9
calorías
7.9
proteínas
63.0
carbohidratos
39.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
629.9
% Valor Diario*
Grasa Total 39.4 g 50%
Grasa Saturada 15.7 g 78%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 39.4 mg 13%
Sodio 472.4 mg 20%
Carbohidratos Totales 63.0 g 22%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 3.9 g
proteínas 7.9 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 39.4 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 78.7 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

39.5%
5.0%
55.6%
Grasa: 354 cal (55.6%)
Proteínas: 31 cal (5.0%)
Carbohidratos: 252 cal (39.5%)

About Mini vol-au-vent

Mini Vol-Au-Vent son pequeñas conchas de hojaldre de origen francés típicamente rellenas con mezclas saladas o dulces. Tradicionalmente, estas delicadezas tamaño bocado presentan hojaldre en capas horneado hasta que esté dorado y aireado, creando un recipiente para rellenos sabrosos. Entre las opciones saladas comunes se incluyen champiñones cremosos, pollo en salsa blanca, mariscos o mezclas a base de queso, mientras que las variaciones dulces pueden contener crema pastelera o compota de frutas. El hojaldre es alto en carbohidratos y grasas debido a su contenido de mantequilla, lo que lo hace rico en calorías pero indulgentemente satisfactorio. Los rellenos pueden variar ampliamente en valor nutricional, con opciones de proteínas magras o a base de vegetales que ofrecen alternativas más saludables. Estos versátiles bocados suelen disfrutarse como aperitivos en reuniones o servirse como elegantes hors d'oeuvres. Si bien su pequeño tamaño ayuda con el control de las porciones, su riqueza debería consumirse moderadamente por aquellos que controlan la ingesta de calorías y grasas.