1 serving (85 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
69.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 13.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 14.4 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.1 g | 11% | |
| Azúcares | 6.7 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 8.3 mg | 0% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 255.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El mini maíz, también conocido como maíz bebé, es una mazorca de maíz inmadura recolectada antes de que se desarrolle por completo. Originario de las cocinas del este y sudeste de Asia, se utiliza comúnmente en salteados, ensaladas, currys y sopas. El mini maíz es bajo en calorías y contiene vitaminas como la A y la C, esenciales para la salud inmunológica y el mantenimiento de la piel, así como una cantidad modesta de fibra para la digestión. A diferencia del maíz maduro, es tierno y comestible en su totalidad, incluyendo la mazorca. El mini maíz es naturalmente libre de grasa y colesterol, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón, aunque es bajo en proteínas en comparación con otras verduras. Se puede disfrutar fresco, enlatado o congelado, ofreciendo versatilidad en su preparación. Si bien el maíz bebé no contiene el alto contenido de azúcar del maíz completamente desarrollado, sigue aportando una carga de carbohidratos leve, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta de carbohidratos.