1 serving (84 grams) contains 60 calories, 4.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 13.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
169.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 338.0 mg | 14% | |
| Carbohidratos Totales | 36.6 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 19.7 g | 70% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 11.3 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 112.7 mg | 8% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 966.2 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About minialcachofa
Los mini alcachofas, una variedad más pequeña de la querida alcachofa común, son vegetales llenos de nutrientes originarios de la región mediterránea. Apreciadas en cocinas como la italiana, española y griega, estas tiernas joyas son ricas en fibra dietética, antioxidantes y vitaminas C y K, promoviendo la salud digestiva, la función inmunológica y la fortaleza ósea. También contienen ácido fólico y magnesio, vitales para la energía y la reparación celular. A diferencia de las alcachofas más grandes, los mini alcachofas tienen poca pelusa, lo que las hace fáciles de preparar y disfrutar enteras. Naturalmente bajas en grasa y calorías, son saludables para el corazón e ideales para el control de peso, aunque al combinarlas con salsas pesadas se puede aumentar su contenido calórico. Su sabor suave y a nuez se integra bien en ensaladas, pastas y platos asados, convirtiéndolas en un ingrediente versátil. Ya sea al vapor, a la parrilla o salteadas, las mini alcachofas ofrecen una deliciosa forma de elevar tus comidas mientras nutren tu cuerpo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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