1 serving (245 grams) contains 110 calories, 5.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
106.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 679.6 mg | 29% | |
| Carbohidratos Totales | 17.5 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 4.9 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 388.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa minestrone es un plato sustancioso y nutritivo arraigado en la cocina italiana, celebrado por su rico cóctel de verduras, frijoles, pasta o arroz, y un caldo ligero a base de tomate. Tradicionalmente, incluye ingredientes como calabacines, zanahorias, apio, cebollas, espinacas, judías rojas, judías blancas y, ya sea pasta ditalini o arroz, aunque las recetas pueden variar según la región y la temporada. Esta sopa versátil está repleta de vitaminas, fibra y proteínas vegetales, lo que la convierte en una elección saludable para la mayoría de las dietas. Baja en grasas y naturalmente libre de colesterol, apoya la salud del corazón y la digestión. Sin embargo, algunas versiones pueden ser altas en sodio, especialmente cuando se utilizan caldos enlatados o frijoles, por lo que opte por alternativas bajas en sodio cuando sea posible. La minestrone es una comida satisfactoria y densa en nutrientes que abraza tanto la simplicidad como la abundancia de la cocina mediterránea.