1 serving (235 grams) contains 143 calories, 8.2 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 22.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
143.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.6 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.9 g | ||
| Colesterol | 7.0 mg | 2% | |
| Sodio | 611 mg | 26% | |
| Carbohidratos Totales | 22.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.2 g | 15% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 8.2 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 479.4 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El minestrone es una sopa italian abundante celebrada por su rica mezcla de verduras, frijoles, pasta o arroz, y a veces carne. Originaria de Italia, este plato versátil varía según la región, pero a menudo incluye ingredientes como tomates, zanahorias, apio, cebollas, calabacines, papas, espinacas y frijoles cannellini, aderezados con hierbas como albahaca y orégano. Lleno de fibra, vitaminas y minerales de su base vegetal, el minestrone promueve la salud digestiva y proporciona nutrientes esenciales. Los frijoles o legumbres ofrecen proteína vegetal, mientras que los carbohidratos de pasta o arroz brindan energía sostenida. Sin embargo, su saludabilidad puede variar según la preparación—las versiones a base de crema o aquellas con exceso de sal y carnes grasas pueden ser menos nutritivas. En general, el minestrone es una excelente opción para una comida equilibrada y saludable, especialmente cuando se prepara con productos frescos y de temporada y se minimizan las grasas o sodio añadidos. Su adaptabilidad lo convierte en una manera deliciosa de satisfacer los apetitos conscientes de la salud.