1 serving (50 grams) contains 122 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 32.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
583.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 154.8 g | 56% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 131.0 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About carne picada
La carne picada es una mezcla tradicional originaria de la cocina europea, a menudo asociada con postres festivos como las tartas de carne picada. Históricamente una combinación de carne picada finamente, sebo y frutas desecadas, las recetas modernas suelen omitir la carne a favor de una mezcla más dulce de frutas desecadas como pasas, grosellas y albaricoques, mezcladas con especias como canela, nuez moscada y clavo. Algunas variantes incluyen nueces, brandy o cáscara de cítricos para añadir sabor. Rica en fibra de las frutas desecadas y con nutrientes esenciales como potasio y antioxidantes, la carne picada ofrece algunos beneficios para la salud, aunque su alto contenido de azúcar y grasa debe disfrutarse con moderación. Tradicionalmente un alimento básico festivo, su versatilidad lo hace adecuado para varios productos horneados. Mientras que las versiones modernas tienden a adaptarse a las dietas vegetarianas, las recetas clásicas siguen siendo un homenaje a sus raíces históricas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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