1 serving (100 grams) contains 132 calories, 23.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
314.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 54.8 g | 109% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 600 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El atún picado es un ingrediente versátil del mar comúnmente utilizado en la cocina japonesa, especialmente en rollos de sushi, adornos de sashimi y cuencos de arroz. Elaborado triturando finamente atún fresco o congelado, tiene una textura suave y tierna y un sabor rico y sabroso. Nutricionalmente, el atún picado es una excelente fuente de proteína magra, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como B12 y D, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la vitalidad general. Es naturalmente bajo en grasa y carbohidratos, lo que lo hace ideal para varias preferencias dietéticas. Sin embargo, al igual que con todos los productos de atún, se recomienda moderación debido a los posibles niveles de mercurio. Variaciones populares pueden incluir condimentos adicionales como salsa de soja, chile o cebollas verdes, que pueden realzar el sabor pero también aumentar el contenido de sodio. El atún picado es una elección nutritiva para los entusiastas del mar que buscan una opción satisfactoria y consciente de la salud en sus comidas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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