1 serving (100 grams) contains 150 calories, 15.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 11.9 g | 42% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 7.1 mg | 39% | |
| Potasio | 1190.5 mg | 25% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La soya picada es una proteína vegetal versátil hecha principalmente de soja, a menudo procesada en una textura similar a la carne molida. Comúnmente utilizada en platos vegetarianos y veganos, sus orígenes se remontan a las cocinas del este asiático donde los productos de soja han sido durante mucho tiempo alimentos básicos en la dieta. Rica en proteína de alta calidad y aminoácidos esenciales, es un excelente sustituto de la carne molida en platos como tacos, salteados y salsas para pasta. La soya picada es baja en grasa saturada y libre de colesterol, lo que la convierte en una opción saludable para el corazón. También proporciona una buena cantidad de fibra, hierro y calcio, contribuyendo al equilibrio nutricional general. Sin embargo, algunas variedades pueden ser altas en sodio dependiendo de la preparación o sazonadores añadidos, por lo que se recomienda verificar las etiquetas. Ya sea sazonada para obtener sabores intensos o utilizada como base neutral para especias, la soya picada ofrece una textura satisfactoria y un impulso nutricional a las comidas.