1 serving (100 grams) contains 250 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.5 g | 81% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Picado se refiere a carne finamente picada o molida, típicamente de res, cerdo, pollo o cordero, comúnmente utilizada en diversas cocinas en todo el mundo. Un ingrediente básico en platos como salsas de pasta, albóndigas, dumplings y tacos, la carne picada ofrece versatilidad y un perfil de sabor robusto. Nutricionalmente, es una rica fuente de proteínas, esenciales para la reparación muscular y el funcionamiento general del cuerpo, y proporciona nutrientes vitales como hierro, zinc y vitaminas B. Sin embargo, su saludabilidad puede variar según el contenido de grasa y los métodos de preparación. Las opciones de carne picada magra son ideales para aquellos que buscan un menor consumo de calorías y grasa saturada. Además, incorporar hierbas, especias y verduras puede mejorar su perfil nutricional mientras se limita la adición de sales y grasas. La carne picada es un pilar de comidas reconfortantes y consistentes en distintas culturas, desde las cocinas italiana y asiática hasta favoritos en América Latina y el Medio Oriente. El equilibrio y la moderación son clave para disfrutarla como parte de una dieta saludable.