1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.1 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 529.4 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne picada con salsa de tomate y guisantes es un plato sustancioso y versátil que se encuentra comúnmente en las cocinas mediterráneas y europeas. Presenta carne molida, generalmente de res, cerdo o una mezcla, cocida a fuego lento en una salsa de tomate sabrosa con cebollas salteadas, ajo y condimentos como orégano y pimentón. Los tiernos guisantes verdes se agregan para dar textura y un toque de dulzura natural. Este plato ofrece una mezcla equilibrada de proteínas, fibra, vitaminas y minerales, convirtiéndolo en una opción satisfactoria. Los guisantes son ricos en antioxidantes, vitamina K y ácido fólico, mientras que los tomates aportan licopeno, un antioxidante poderoso. Sin embargo, se pueden elaborar versiones más saludables utilizando carne magra para reducir la grasa saturada y optando por versiones bajas en sodio de tomates enlatados o salsa. Tradicionalmente servido junto con pasta, arroz o papas, este plato se puede personalizar para adaptarse a diversas necesidades dietéticas manteniendo su atractivo reconfortante y con sabor.