1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne picada con condimentos es un ingrediente versátil y sabroso hecho al moler finamente carne, típicamente de res, cerdo, pollo o cordero, y mezclarla con especias y hierbas. Los condimentos comunes incluyen ajo, cebolla, pimentón, pimienta, orégano y perejil, aunque existen variaciones a nivel mundial para adaptarse a diferentes cocinas. Este plato tiene raíces en varias tradiciones culinarias, desde los kofta del Medio Oriente hasta la salsa boloñesa italiana, mostrando su amplio atractivo. La carne picada es una buena fuente de proteínas, hierro y vitaminas esenciales, que apoyan el crecimiento muscular y la producción de energía. Sin embargo, su perfil nutricional depende del corte de carne utilizado; las opciones magras son más bajas en grasa, mientras que los cortes más grasos pueden ser más altos en calorías y grasas saturadas. La moderación es clave, ya que la carne picada sazonada puede contener sal agregada, lo que afecta los niveles de sodio. Combinada con verduras frescas y cereales integrales, puede formar parte de una dieta equilibrada.