1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 56.6 mg | 18% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El estofado de carne picada es un plato contundente disfrutado en todo el mundo, con variaciones arraigadas en diversas cocinas, incluidas las tradiciones europeas, del Medio Oriente y de América Latina. Por lo general, incluye carne de res o cordero finamente picada o molida cocida a fuego lento con sabrosas verduras como cebollas, zanahorias y tomates, a menudo sazonadas con ajo, hierbas y especias. Algunas recetas incluyen legumbres o papas para añadir volumen y nutrición. Rico en proteínas, hierro y vitaminas B esenciales, este plato puede apoyar la salud muscular y los niveles de energía. Sin embargo, su saludabilidad depende de los métodos de preparación; el uso de carne magra y poco aceite reduce la grasa saturada. Combinarlo con granos enteros o una ensalada verde equilibra la comida añadiendo fibra y micronutrientes. Aunque tradicionalmente reconfortante, incorporar ingredientes frescos y sazonamientos más ligeros hace que este estofado sea una opción versátil y nutritiva para las dietas modernas.