1 serving (250 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
235.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de carne picada es un condimento versátil y sabroso originario de la cocina italiana, tradicionalmente llamado "ragú" o "boloñesa." Presenta carne molida, a menudo de res o cerdo, cocida a fuego lento con cebollas, ajo, tomates y hierbas aromáticas como albahaca y orégano. Dependiendo de la receta, puede incluir vino, aceite de oliva o verduras como zanahorias y apio para añadir sabor y textura. Rica en proteínas de la carne, la salsa proporciona nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del grupo B. Sin embargo, su carácter saludable puede variar según los ingredientes; cortes magros de carne y sal reducida la hacen más saludable, mientras que carnes altas en grasa o exceso de aceite pueden aumentar el contenido calórico. La salsa de carne picada se suele servir sobre pasta o arroz y es apreciada por sus cualidades reconfortantes y sustanciosas. Con modificaciones en los ingredientes, puede adaptarse a diversas necesidades dietéticas manteniendo un sabor intenso.