1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 23.8 mcg | 119% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne picada, también conocida como carne molida, es carne finamente picada o molida típicamente elaborada a partir de res, cerdo, pollo, cordero o pavo. Sirve como un ingrediente versátil en diversas cocinas alrededor del mundo, incluyendo pastas italianas, tacos mexicanos, kebabs del Medio Oriente y hamburguesas americanas. Rica en proteínas, vitaminas esenciales y minerales como hierro y zinc, la carne picada contribuye al desarrollo muscular y a la salud en general. Sin embargo, su valor nutricional depende del tipo de carne y contenido de grasa; las variedades magras se consideran más saludables, mientras que las opciones más grasosas pueden tener un mayor contenido de colesterol y grasas saturadas. Los consumidores pueden optar por cortes magros o alternativas de carne picada a base de plantas para reducir la ingesta de calorías y grasas. A menudo combinada con especias y verduras, la carne picada proporciona una base sabrosa para innumerables recetas, convirtiéndola en un elemento básico en muchos hogares y una forma fácil de agregar proteínas a su dieta.