1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los platos de carne picada son versátiles y populares en diversas cocinas, incluyendo las tradiciones mediterráneas, asiáticas y occidentales. Por lo general, hechos con carne molida de res, cerdo, pollo o cordero, la carne picada se sazona con hierbas, especias y a veces cebollas, ajo, o pimientos para añadir sabor. Comúnmente se encuentra en recetas como albóndigas, pinchos, tacos o salsas como la boloñesa. Nutricionalmente, la carne picada es una buena fuente de proteínas, hierro y vitaminas esenciales como la B12, que apoya la producción de energía y la formación de glóbulos rojos. Las opciones magras son generalmente más saludables ya que contienen menos grasa saturada. Sin embargo, los platos hechos con cortes grasos o salsas cremosas pueden ser más altos en calorías y colesterol. Elegir ingredientes frescos, granos enteros y verduras junto con la carne picada puede mejorar el valor nutricional total y el equilibrio del plato.